作者 Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板 Food
標題 [食記] 莎曉克羅埃西亞廚房 高雄苓雅 牧羊人燉肉
時間 Wed Sep  9 13:45:58 2026

餐廳名稱：莎曉克羅埃西亞廚房
   消費時間：2026年/5月
   地址：台灣高雄市苓雅區光明街83號
   電話：+886 900 140 263
   營業時間：12:00 - 14:00；17:00 - 21:00 (週一公休)
   每人平均價位：825 TWD
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：牧羊人燉肉/克里皮塔
   官網：https://croatian.com.tw/

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2026/09/croatian-kitchen.html

2026年5月7日這天
因為工作的關係來到台灣高雄
晚上就到莎曉克羅埃西亞廚房
來吃個特色晚餐

莎曉克羅埃西亞廚房的地址
是高雄市苓雅區光明街83號
最近車站是高雄輕軌光榮碼頭站

我們這天是1830左右前來
蠻幸運的不用排隊即可入座

Menu的話我看上面寫說不能拍
不過店家有官網
完整Menu可參考：
https://croatian.com.tw/menu-list-2/

首先送上的是招牌之一
斯洛沃尼亞牧羊人燉肉

其還有附上主食
是搭配麵包食用

我們這個牧羊人燉肉
點的是2人份的
一份價錢是480 TWD

https://pbs.twimg.com/media/HRwFo2daoAAgi2T.jpg
這裡的牧羊人燉肉
裡頭有四種肉
分別是鹿肉/牛肉/豬肉/羊肉
相當豐盛的肉的盛宴

https://truth.bahamut.com.tw/s01/202609/8ee8a4fdd341fb14901a6713db378e06.JPG
而作為主食的麵包
份量相當的大
其外層口感稍硬酥脆
裡面則保持鬆軟

而牧羊人燉肉的湯汁
喝起來酸香開胃帶著一點辣度
相當誘人而順口
各式肉類的肉香誘人
也燉的很好入口

這湯汁除了單喝
用麵包沾上表現也很優秀
有麵包的香氣和湯汁的酸辣開胃
搭配起來相性極佳

而另外一道菜
則是這個莎爾瑪(Sarma)
一份價錢是360 TWD

https://pbs.twimg.com/media/HRwFo2caIAAJv8k.jpg
這莎爾瑪(Sarma)
是很多中歐國家的都會有的菜色
其使用高麗菜葉包裹
裡頭包的則是肉類

其風味本身偏酸
高麗菜捲搭配配肉餡
吃起來則相當爽口

而這道菜搭配的主食
則是馬鈴薯泥
口感很細緻而好吃

https://pbs.twimg.com/media/HRwFo2obYAACZMt.jpg
接著下一道
則是店家特製的手工香腸
一份價錢是420 TWD

手工香腸的口感緊實
彈性也相當棒
風味相當濃郁鹹香
個人很喜歡這種過癮感

這次主食除了馬鈴薯泥
還附上了小片偏酥硬的麵包

此外還有像是酸菜等
搭配香腸的醃漬類食品

香腸的肉香很濃郁且多汁
搭配酸菜和馬鈴薯泥
這樣的組合我也很愛

最後則是我們的甜點
這天菜單上有兩道甜點
分別是克里皮塔
以及香蕉巧克力蛋糕
價錢都是一份140 TWD

而如果加點飲料的話
則只要多付90 TWD

https://pbs.twimg.com/media/HRwFk-QboAAyOuz.jpg
我這天點的是克里皮塔(Kremsnita)
其是克羅埃西亞的傳統點心之一

其是以上下兩層
薄而酥脆的千層酥皮

中間填入香濃鬆軟的奶油
並且加入雞蛋/牛奶/香草等等

其外層酥脆而可口
搭配中間香濃可口的香草奶油餡
吃起來滋味絕讚非常推薦！

而另外一款香蕉巧克力蛋糕
雖然表現也不錯
但我個人還是更偏好克里皮塔

而這天後來還跟店員聊到
上次本來要來吃
但可惜因為餐廳在修理門
因此而白跑一趟

沒想到老闆竟然還額外招待我們甜點
這道招待的甜點也很好吃！

這裡是用完餐再付款
需要加上10%的服務費
且只能使用現金
不收信用卡或行動支付

這天最後我們一天
約莫是吃了825 TWD
我個人是蠻滿意的！

菜色上我都蠻喜歡的
但如果要優先選一個
那大概就是牧羊人燉肉了！

甜點的話
我個人則是最喜歡
克羅埃西亞的傳統點心，克里皮塔！

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※ Geiwoyujie:轉錄至看板 Kaohsiung                                 09/09 13:46